趣味でお料理っていうの慣れてきました!

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米油ポン酢ドレッシング

米油でヘルシーにポン酢の酸味とニンニク、生姜で食欲増進!
材料: ポン酢、米油、お酢、醤油、ニンニクチューブ、生姜チューブ

青じそオイルドレッシング

オイルをまとった青じそドレッシングはコクがあって「いいね!」
材料: いりごま、青じそドレッシング、オリーブオイル、醤油、粗挽き黒胡椒

山菜かき玉そば

山菜とかき玉で絶品そば! お好みトッピングでアレンジ自在
材料: 蕎麦、たまご、山菜、麺つゆ、お水、●醤油、●みりん、●お水、★片栗粉、★お水、お好み ...

ポークディッシュ(豚丼)

牛皿ならぬ豚皿。 忙しい時の作り置きにもok! 小分けにして冷凍すれば二週間ば保存可 ...
材料: 玉ねぎ、生姜スライス、豚肉細切れ、●砂糖、●ほんだしスティック、●醤油、●お酒、●み ...

鳥胸肉のみぞれ煮

さっぱりおろしダレで頂く鳥胸肉は最高! 大葉が爽やかさを倍増させます。
材料: 鳥胸肉、☆お酒、☆お酢、大根、●醤油、●お酒、●砂糖、●ほんだし、片栗粉、ごま油、大 ...

豚バラときゅうりの中華風炒め

きゅうりと豚バラで 安い!早い!美味しい!の3拍子 おかずもおつまみもok!
材料: きゅうり、薄切り豚バラ肉、サラダ油、生姜チューブ、塩コショウ、お酒、醤油、鶏ガラスー ...

切身でアクアパッツァ

簡単!タラの切身のアクアパッツァ♪ あさりのダシとトマトの甘酸っぱいアクセントが最高 ...
材料: タラの切身、ミニトマト、ニンニク、オリーブオイル、あさり、●白ワイン、●お水、塩コシ ...

筍と鳥の煮物

春なので筍の季節!
材料: 筍、鶏肉、サラダ油、お水、●砂糖、●お酒、●みりん、●白ダシ、醤油、鰹節

ベビーホタテの煮物

お弁当のおかずにピッタリ。 もちろんおつまみにもok
材料: ホタテ、お水、だしパック、●砂糖、●お酒、●みりん、醤油、小ねぎ

トロタク おつまみ!

おつまみトロタク! ハマります。
材料: 沢庵、トロ(中落ち)、ネギ、大葉、ノリ(8センチ角)、●醤油、●白だし、●ごま油、炒 ...