犬神あやせ です

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きゅうり の 素揚げ

余ったきゅうりをどうにかしたい! でも、あの青臭さが苦手・・・っ方に材料の提案です
材料: きゅうり

ゴーヤとトマトの塩コンブ炒め

もっとシンプルにゴーヤを食べたい・・・でも旨味が欲しいなぁの時に
材料: ゴーヤ、トマト、塩、酒、塩コンブ

回鍋肉の元とジャガイモを合わせてみた

回鍋肉の元を別の使い方で・・・
材料: ジャガイモ、ネギ、たまご

なすの素揚げのポン酢がけ

なすの揚げびたし まだででなくても、何となくそんな雰囲気のもの食べたい時に!
材料: なす、ネギ、鰹節、生姜、ポン酢
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麻婆豆腐の元をつかった じゃがいも麻婆

豆腐やお茄子の麻婆も好きだけど・・・他のバリエーションが欲しい人向け
材料: 麻婆豆腐の素(甘口)、ジャガイモ、ひき肉(合挽き) ※お好みで、片栗粉 or 小麦粉 ...

きゅうりとジャガイモのツナマヨネーズ炒め

きゅうりを消費したいけど、生で食べるのは飽きた人向け
材料: きゅうり、ジャガイモ、ツナ缶、塩、マヨネーズ、粒マスタード