食べるのも作るのも大好き。美味しいレシピを忘れないための記録☆現在使用中☆オーブ ...

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脂あっさり ごぼう入り肉そぼろ

お弁当にピッタリに! 挽肉は下茹であっさり。脂が少ない分ごぼうで風味アップ。
材料: 合挽き肉、ごぼう、砂糖、酒、みりん、醤油、水

自家製焼豚 

そのままでも、他の料理の材料にもなる便利な一品です。
材料: 豚肩ロース、砂糖、醤油、酒、オイスターソース、白練ごま、おろししょうが

よもぎのちぎりあんぱん

生地作りはHBにお任せで簡単! 乾燥よもぎを使って春らしいちぎりパンを作りました。
材料: 強力粉(KISA)、乾燥よもぎ(ウエマン)、上白糖、塩、無塩バター(よつ葉)、玉子、 ...

はちみつ生クリームのリッチ食パン

そのまま焼かずに生で食べるのがオススメ! ふんわりとした甘さと、とろけるような柔らか ...
材料: 強力粉 KISA、上白糖、塩、はちみつ、無塩バター カルピス、生クリーム 38%、牛 ...

はちみつレモン食パン

レモンの香りとはちみつの甘みが、ふんわりしっとりの生地にピッタリ!
材料: 強力粉 アヴァロン、レモンジャム(レシピ ID4835143 )、はちみつ、 ...

レモンジャム

そのまま食べるもよし。パンやお菓子作りに使ったり、飲み物にしたり出来るよう、あっさり ...
材料: レモン、上白糖

まとめて作ってストック、基本の肉団子

これさえあれば、晩ご飯の一品にもお弁当の一品にもアレンジ簡単。
材料: 合びき肉、玉ねぎ、塩、こしょう、小麦粉、玉子、揚げ油

紫芋のちぎりあんぱん

紫芋パウダーでふわっふわ、もっちもちの生地に、あっさりした紫いも餡を入れた、とっても ...
材料: 強力粉 KISA、むらさき芋パウダー 三笠産業、上白糖、塩、無塩バター カルピス、卵 ...

おかずベース ごぼうと人参

お弁当作りの時短のために、おかずベースを暇な時に作り置きします。薄めに味付けしてるの ...
材料: ごぼう、人参、ごま油、砂糖(ラカントS)、酒、水、だし醤油(鎌田醤油)、塩

オートミールとココナッツシュガーの食パン

栄養満点オートミールと低GIのココナッツシュガーを入れた食パンを作りました。もっちり ...
材料: 強力粉 (KISA)、オートミール、ココナッツシュガー、塩、無塩バター(カルピス)、 ...