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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソー
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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪
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砂肝のにらポン酢
ニラとたっぷりポン酢でサッパリと♬
材料: 砂肝、◇水、◇料理酒、◇鶏ガラスープの素、ニラ、ポン酢、ごま油、一味唐辛子
鶏と水菜の旨塩麺
旨味とコクのあるレモン風味が漂うスープに茹で鶏とシャキシャキの水菜をのせて♬
材料: 中華麺、水菜、モヤシ、白ごま、レモンの輪切り、鶏モモ肉(鶏胸肉・ササミ)、★水、★塩
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鶏モモ肉のたたき風
さっぱりポン酢で召し上がれ♬
材料: 鶏モモ肉、玉ねぎ、茗荷(あれば)、長ネギ、大葉、生姜(チューブ)、赤柚子胡椒、ポン酢
破竹の下処理
破竹は孟宗竹のように灰汁が強くないので、米糠はなくても大丈夫です♬
材料: 破竹、水
塩レモンダレ豚炒め & 豚丼
パスタソースでお手軽レシピ。 かけて焼くだけ簡単♬
材料: 豚バラ肉、モヤシ、ごま油、★KALDI塩レモンパスタソース、★蜂蜜、★醤油、★ハーブ
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白身魚フライサンド
白身魚フライをシャレオツなソースで美味しくサンド♬
材料: 十二穀ブレッド、白身魚(カジキ・タラ)、◇バッター液ID4510870、◇パン粉ID
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三つ葉のふわふわ卵お吸い物
三つ葉は簡単に火が通るので時短にもなります♬
材料: 三つ葉、水、★鶏ガラスープの素、★醤油、★料理酒、★みりん、卵、ハーブソルト・黒コシ
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水菜の肉巻きサッパリ甘辛炒め
ひとくち食べたらお箸が止まらない♬
材料: 豚バラ肉、水菜、ハーブソルト・黒コショウ、オリーブオイル、料理酒、★オイスターソース
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レモンでさっぱり✿エスニック春雨ヌードル
フォー風のエスニックヌードル♬
材料: 春雨、モヤシ、鶏モモ肉(鶏胸肉・ササミ)、★水、★鶏ガラスープの素、★塩、☆砂糖、☆
...
豆富入りサムゲタン
韓国料理。 スープに豆富がよく合う♬
材料: 手羽元、塩・黒コショウ、豆富、長ネギ、ニンニク、サツマイモ、餅米(米+餅)、ごま油、
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