毎日4人の子供達のお腹を満たすためキッチンは大忙し(^-^;お手軽大好き!でも安 ...

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計り不要☆簡単タイ風ココナッツ海老カレー

ペーストなしでエスニックカレーが簡単にできます♪計りなしですぐできちゃいます!ココナ ...
材料: 海老、玉ねぎ、セロリ、ニンニクすりおろし、生姜すりおろし、ココナッツミルク、水、トマ ...

かまぼこ*ちっぷ

使いきれない蒲鉾の消費に♪ご飯に混ぜたり、サラダのトッピングにも◎。おつまみにも良い ...
材料: 蒲鉾、お好みのオイル

フライパンで簡単☆ふっくら鯖の醤油煮

ふっくら柔らかな煮上がりです。フライパンで作れば簡単に♪どんどんお魚食べましょう!
材料: 鯖、料理酒、みりん、砂糖、醤油、水、生姜千切り

ミックスビーンズひじき

洋食の付け合わせに♪パンにもよく合います!カレー風味で子供達も喜ぶひじきです。
材料: 乾燥ひじき、コーン缶、枝豆(冷凍又は茹でてさやから出して)、大豆水煮、オリーブオイル ...

湯葉サーモン*サラダ仕立て

おもてなしにもぴったりの一品です♪
材料: 生平湯葉、大葉、スモークサーモン、レタス、きゅうり

すぐできる一品☆鯵のカレーパン粉焼き

お弁当用ならたくさん作って重ならないよう小分けしてアルミ箔で包み冷凍しておくと便利で ...
材料: 鯵(3枚おろし)、塩・胡椒、カレールー(粉末タイプ)、オリーブオイル、パン粉、焼く用 ...

ジャガイモのタラコ炒め

あっさり派はオリーブオイル、こってり派はバターで。明太子でも美味しいですよ♪
材料: ジャガイモ、タラコ又は明太子、オリーブオイル又はバター、にんにくすりおろし、酒、昆布 ...

蓮根の塩炒め〜大葉じゃこ

シャキシャキ蓮根に大葉が香ります♪味付けはシンプルに塩だけ。おじゃことゴマでカルシウ ...
材料: 蓮根、オリーブオイル、塩、じゃこ、大葉、すりごま

香り箱と春菊の塩麹豆腐和え

塩麹で漬けたしっかり味のお豆腐で香り箱と春菊を和えました♡香り箱と春菊、オリーブオイ ...
材料: 香り箱、木綿豆腐、塩麹、春菊、エクストラバージンオリーブオイル

香り箱とセロリの揚げワンタン

香り箱の味わいとセロリの香り&食感をサクサクのワンタンに♡
材料: 香り箱、セロリ、ワンタンの皮、サラダ油、スイートチリソース、酢醤油、塩など