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チョリソーバタービーンズのトマト煮込み

実は主人のお得意料理です、でも簡単で美味しいのでご紹介します。チョリソーから出る旨味 ...
材料: 豚肉、チョリソー(通常より辛くないタイプ)、玉ねぎ、赤と黄色のピーマン、ニンニク、オ ...

スパイス ジン トニック

キリッと、ホワイトペッパーの辛みとカルダモン、コリアンダーシードの香りが混じって最高 ...
材料: ジン、カルダモン、コリアンダーシード、ホワイトペッパー粒、トニックウォーター、ライム

あずきとソーセージの煮込み

トマト味の煮込み料理です。あずきとソーセージが意外によく合います。
材料: イギリスソーセージ、玉ねぎ、トマト缶、レッドワインビネガー、トマトピューレ、レッドワ ...

キャロットオートミールスパイスクッキー

しっとりしたクッキーです、朝食時の果物と一緒に添えたり、午後のおやつにヘルシーな甘さ ...
材料: オートミール、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、シナモン、オールスパイス、バター又は植 ...

鴨肉のスパイスオレンジソース

オレンジとスパイスの香りが、鴨のコッテリ感とよくマッチして、食が進むはず。
材料: 鴨胸肉、オレンジ、オールスパイス、シナモン、蜂蜜、バター、クローブ、塩胡椒

れんこんキンピラ 豆腐キッシュ風

レンコンキンピラも洋風メニューになりました。しっかりレンコンに味がついているので、他 ...
材料: 長ネギ、レンコンのきんぴら、絹豆腐(しっかりペーパータオルで水を切っておく)、卵、野 ...

豆腐のスパイスミートボール

中近東のスパイスが大好きで、いつも香りを感じていたい。トマト味にスパイスがよく絡んで ...
材料: 牛肉挽き肉、絹どうふ、赤ワイン、トマトペースト、ウスターソース、水、蜂蜜、ドライタイ ...

洋風 豚丼ガーリックライス

豚丼を洋風に仕上げて見ました。醤油と赤ワインのタレは、絶品です。いつもとちょっとだけ ...
材料: 豚肉ロース、ニンニク、玉ねぎ、卵、冷えたご飯、塩、ホワイトペッパー、醤油、赤ワイン、 ...

アップルソース入り デミグラスソース

ウスターソースの酸味とアップルソースの甘味がよく合うソースです。
材料: 玉ねぎ、バター、赤ワイン、ウスターソース、トンカツソース(甘口)、トマトペースト、ナ ...

レモンチーズケーキ ジンジャービスケット

リコッタチーズにレモンの皮を加え、底のクラフトにジンジャーパウダーを加えて、いつもと ...
材料: クッキー、砂糖、塩、バター、ジンジャーパウダー、リコッタチーズ、レモンの皮、砂糖(タ ...