料理がお菓子を作るのが好き。その日の気分で食材を見つけ、気ままに作ってます。魚で ...

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ピーマンの肉詰め煮★ボリュームたっぷり

ピーマン丸ごと食べれます 焼くよりかわいくて、ボリュームもたっぷりです♪
材料: 合びき肉、ピーマン、玉ねぎ、生米、パン粉、卵、トマトの水煮、★塩・コショウ、★ウスタ ...

野菜ゴロゴロのラタテゥユ

冷蔵庫にあるものを大きめに切ってゴロゴロ野菜にして使ってね。
材料: ズッキーニ、なす、たまねぎ、パプリカ、かぼちゃ、にんにく、白ワイン、★トマトの水煮缶 ...

妊婦食★クレソンとえびのサラダ

妊婦に必要な葉酸などが多く含まれるクレソンをいっぱい食べましょう!
材料: クレソン、ゆでエビ、★マヨネーズ、★ワインビネガー(酢でも可)、★塩(妊婦は使わない ...

タコとアスパラのガーリックパスタ

アスパラのシャキシャキとタコのふんわり食感が おもしろいです
材料: パスタ、アスパラ、タコのぶつ切り、にんにく、とうがらし(鷹のつめ)、オリーブオイル、 ...

セロリとちくわのマヨマスタード和え

ちくわの味がセロリを食べやすくしてくれます
材料: セロリ、ちくわ、さやえんどう(あれば)、★マヨネーズ、★マスタード、★ビネガー

春キャベツと豆のスープ

春キャベツってあま~い!
材料: キャベツ、ミックスビーンズ、ウィンナー、★トマトペースト、★コンソメ、★しお・こしょ ...

菜の花とじゃこのペペロンチーノ

春が来ました! 菜の花をいっぱい食べたいときにおすすめです ジャコとも相性がいいです ...
材料: 菜の花、じゃこ、あればきのこ類(今回はマッシュルーム)、にんにく、★オリーブオイル、 ...

むしむし豚

野菜もいっぱい食べれるし、ぶた肉と ちょっとピリ辛のタレがよく合います。 今回は市販 ...
材料: しゃぶしゃぶ用ぶた肉、ブロッコリー、さつまいも、大根、人参、★しょうゆ、★酒、★水、 ...

おうちでチョコレートフォンデュ♪

みんな大好きチョコフォンデュです♪ とっても簡単ですよ~(^^)
材料: 板チョコ、牛乳、ラム酒(なくても可)、★いちご、★キュウイ、★食パン

生ほうれんそうのサラダ

生なので葉酸たっぷりサラダです!
材料: ほうれん草、たまねぎ(今回はサラダタマネギ)、トマト、★オリーブオイル、★白ワインビ ...