1973年生まれ。北海道出身。北海道在住。安い美味い早いという何処かで聞いた事の ...

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ササミとレタスのサラダ

簡単に作れるササミを使ったサラダです
材料: ササミ、酒、レタス、塩胡椒、オリーブオイル、マヨネーズ、塩麹、レモン水、白だし

良く煮込むビーフシチュー

牛肉を柔らかく煮込むビーフシチューです。野菜の食感も楽しみます。
材料: 牛スネ肉、塩胡椒、オリーブオイル、赤ワイン、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、塩麹、白だ ...

豚スペアリブの焼肉タレ漬け

ボリューミーな夕食に。
材料: 豚スペアリブ、赤ワイン、ベル焼肉のタレ、小麦粉、油