ふわふわ卵の野菜たっぷりチリそースあん
餡んをかけるだけで手が込んでいてごちそう風、ピリ辛の甘辛だれが卵にしみておいしいです
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材料：
卵、マヨネーズ、牛乳、塩コショウ、玉ねぎ、人参、ピーマン、☆中華スープ、☆トマトケチ
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春の香のミモザ風ゴマポテトサラダ
菜の花や色の綺麗なカニカマぼこ入りの春のポテトサラダ、ゴマの風味と濃く
そしてワサビ
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材料：
じゃが芋、菜の花、カニカマ、☆マヨネーズ、☆白練りごま、本きざみ粗切りわさび、酢、砂
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高野豆腐とキャベツのエスニック風スープ
簡単に作れてあともう品欲しい時に
重宝するスープです。
キャベツの甘みと
レモンでさ
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材料：
高野豆腐、キャベツ、玉ねぎ、春雨、鶏がらスープ、ナンプラー、胡椒、レモン汁
厚揚げステーキのきのこ南蛮ソース
フライパンでカリッと焼いた厚揚げに
キノコたっぷりの甘辛あんをかけて
ボリ
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材料：
厚揚げ、エリンギ、えのきだけ、長ネギ（小口切り）、おろし生姜、鷹の爪(小口切り)、☆
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春野菜のホットヨーグルトサラダ
生姜がアクセントの和洋風サラダ
炒めて作るので野菜が沢山食べられます。
材料：
春キャベツ、グリーンアスパラ、ベーコン、☆ヨーグルト(無糖)、☆マヨネーズ、☆塩、粗
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タコライス風納豆クリスケット
生野菜や温玉を乗せてタコライス風
お肉じゃなくて納豆を使っているので
朝でも簡単に作
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材料：
デニッシュ クリスケット、納豆、トマトケチャップ、カレー粉、トマト、レタス、温泉卵、
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菜の花と竹輪の柚子ポンナッツ和え
コーンの甘みと竹輪の旨みで
菜の花の苦みが和らぎます。
柚子胡椒とナッツがアクセント
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材料：
菜の花、竹輪、コーン、アーモンド（砕く）、☆ポン酢しょうゆ、☆マヨネーズ、☆柚子胡椒
