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青じそ風味の和風ガパオライス風
キノコでかさまししてカロリーダウン。
青じそドレッシングで和風に仕上げました
和風仕
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材料：
豚ひき肉、きのこ類、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤)、にんにくみじん切り、Ａ青じそノ
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高野豆腐とカラフル野菜の柚子マリネ
冷蔵庫にある野菜と高野豆腐でマリネに！レモンの酸味、まろやかな蜂蜜
柚子胡椒の辛味で
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材料：
高野豆腐、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤黄)、Ａレモン汁、Ａ蜂蜜、Ａ醤油、Ａ柚子胡椒
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あおさのシンプルポテトサラダ
青さに磯の香りがあるので
そんなに材料や調味料をいれなくても
塩分すくなめでも
美味
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材料：
じゃが芋、玉ねぎ、人参、きゅうり、青のり、A蜂蜜、A酢、Aマヨネーズ、Ａ練りわさび、
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オレンジ風味の高野フレンチトースト
オレンジの風味が爽やかなフレンチトースト
でも豆乳も入ってるから
とてもまろやかなん
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材料：
高野豆腐、☆オレンジジュース、☆豆乳、☆蜂蜜、卵、バター、オレンジ、シナモンパウダー
高野豆腐のアップルフレンチトースト
高野豆腐でフレンチトーストに
林檎果汁と豆乳が染みた生地が美味しい
爽やかでまろやか
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材料：
高野豆腐、Ａ豆乳、Ａ林檎ジュース、Ａ卵、Ａ蜂蜜、林檎、ヴィーガンソフト、シナモンパウ
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カラフル野菜の生姜ご飯
ピーマン、パプリカで3色の混ぜご飯を作りました。野菜の甘みとショウガの風味が
相性抜
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材料：
パプリカ(赤黄)、ピーマン、玉ねぎ、生姜(みじん切り)、サラダ油、塩、あらびき黒胡椒
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高野豆腐のナポリタン風
高野豆腐をパスタの麺に見立てて、ちょっと
ナポリタン風、沢山作って常備菜にされ
お弁
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材料：
高野豆腐、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ（黄）なくてもＯＫ、ソーセージ、トマトケチャップ
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