日本くらし薬膳協会(略称JKA)は、ライセンス認定試験と資格発行を行っています。 ...

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〈くらし薬膳〉鶏肉のふんわりしょうが蒸し

【くらし薬膳;冬の薬膳】鶏肉が柔らかく、主菜にも副菜にもなる一品です。お腹を温めて消 ...
材料: 鶏胸肉、人参、インゲン豆、シイタケ、すりおろしショウガ、酒、塩