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〈くらし薬膳〉肉味噌もやしジャージャー麺
【くらし薬膳；夏の薬膳】
梅雨や夏の湿気で弱りやすい胃腸を緑豆もやしと肉味噌で元気に
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材料：
中華麵、緑豆もやし、合いびきミンチ、オクラ、青ネギ、卵黄、しょうが、にんにく、ごま油
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〈くらし薬膳〉春雨のベトナム風サラダ
【くらし薬膳；梅雨の薬膳】豆もやしと緑豆春雨が体に溜まった余分な湿気を取り除き、むく
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材料：
豆もやし、ボイルむきエビ、緑豆春雨(乾燥)、きゅうり、にんじん、ピーナッツ(有塩)、
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