日本くらし薬膳協会(略称JKA)は、ライセンス認定試験と資格発行を行っています。 ...

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〈くらし薬膳〉かぶの千枚漬け

【くらし薬膳;胃腸ケアの薬膳】かぶも柚子も、消化を助け胃もたれを緩和してくれます。ま ...
材料: かぶ、にんじん、塩、しょうが、昆布、柚子の皮、酢、砂糖、塩、柚子の絞り汁

〈くらし薬膳〉黒糖くるみきなこ

【くらし薬膳;冷え改善の薬膳】体を温めて老化を予防するくるみを、体を温め血を巡らせる ...
材料: くるみ(無塩)、黒糖(粉末)、きな粉、水