働く主婦なので、お料理は週末くらいしか丁寧に作れないけど、パンを焼いたり、お菓子 ...

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オムライスのおにぎり

お弁当用に、チキンライスを薄焼きたまごで包んで、おにぎりにしてみました。
材料: ご飯 (お茶碗1杯)、玉ねぎ、鶏むね肉、カゴメトマトケチャップ、(塩・こしょう)、バ ...

天むす

「ボーソー米油」を使った、米油の活用レシピです。 お弁当サイズで作ってみました。
材料: エビ、天ぷら粉、水、ボーソー米油、めんつゆ(しょうゆでも可)、ご飯(温かいもの)、し ...

ちょっと変わったカリカリ大学いも

ボーソー米油を使ったレシピです。 油臭さもなく、少ない油でもからっときれいに揚がり、 ...
材料: さつまいも、ボーソー米油、砂糖、水

もやしと油揚げのさっと煮

くばらのあごだしつゆを使った、簡単レシピです。
材料: もやし、油揚げ、ごま油(炒め用)、くわばら あごだしつゆ

ちらし寿司の素を使った海鮮ちらし寿司

ひな祭りにちょっと豪華なちらし寿司を・・。市販のちらし寿司の素にお刺身をトッピングし ...
材料: ごはん、(お米なら、ちらし寿司の素(2人前用)、トッピング用のお刺身(お好みで)

小松菜とエリンギのチーズトースト

J-オイルミルズ「ラーマ バターの風味」を使ったご当地トーストです。 地元産の小松菜 ...
材料: 食パン、ラーマ、小松菜、エリンギ、ラーマ、塩・こしょう、とけるチーズ、海苔

りんごトースト

J-オイルミルズ「ラーマ バターの風味」を使ったご当地トーストです。 岩手の美味しい ...
材料: 食パン、ラーマ(パン用)、りんご(紅玉)、ラーマ(りんご用)、グラニュー糖、ラーマ、 ...

簡単スイートポテト

電子レンジとフードプロセッサーを使った、簡単スイートポテトです。
材料: さつまいも(皮をむいたもの)、砂糖、無塩バター、卵、牛乳、卵黄(つや出し用)、ミョウ ...

りんごのタルト

紅玉を使って作ってみました
材料: りんご(紅玉)、グラニュー糖、りんご(紅玉)、グラニュー糖、アプリコットジャム

タルト生地

FP(フードプロセッサー)を使って簡単に作れます
材料: 小麦粉(薄力粉)、粉砂糖、無塩バター(マーガリン)、卵
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