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わらびとあさりのペペロンチーノパスタ
旬のわらびとあさりでペペロンチーノのパスタを作ってみました。山菜が美味しいパスタにな
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材料:
スバゲティ、あさり、わらび、ウインナー、オリーブ油、唐辛子(輪切り)、ニンニクチュー
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オクラ、焼きナスのぶっかけソーメン
オクラのネバネバががソーメンに合って美味しいです。お手軽ランチにぜひ、試してみて下さ
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材料:
ソーメン、オクラ、焼きナス、トマト、ツナ、大葉、めんつゆ(希釈後)、刻み海苔
青梗菜と竹輪、春雨のオイスターソース炒め
冷蔵庫にあるもので、一品作りました。
この味付けを応用すると冷蔵庫の食材整理ができま
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材料:
青梗菜、竹輪、ツナ、乾燥春雨、卵、人参、ごま油、ニンニク、しょうが、豆板醤、★創身シ
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鶏胸肉のから揚げ…香味だれ
パサつきがちな鶏胸肉ですが、香味だれをかけると大変美味しくなります。
白ご飯にもビー
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材料:
鶏胸肉(皮なし)、揚げ油、片栗粉、小麦粉、ニンニク薄切り、しょうが汁、醤油、酒、ごま
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切り干し大根と大豆の煮物
常備している乾物ですぐにできる美味しいお惣菜です。空いている時間に作っていると便利で
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材料:
切り干し大根、水煮大豆、じゃこ天、人参、こんぶ、★水、★和風だし、★砂糖、醤油、★み
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