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油揚げの野菜巻き
油揚げに好きな野菜を巻いて甘辛く煮ました。もう一品やお弁当用にも！彩りが綺麗です♪
材料：
油揚げ、ニンジン、小ねぎ・ほうれん草・インゲンなど、かに棒、◆醤油、◆酒、◆白だし、
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焼き豚のコーラ煮と味卵
28年5月話題入☆コーラの炭酸でお肉柔らか☆冷めたら焼いたりレンジで温めて。大量でも
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材料：
豚肩ロース（ネット入りかたまり）、コカコーラ、醤油、みりん、砂糖 無でもOK、●長ネ
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爽やかな酸味と甘みのレモンケーキ
レモンの酸味が爽やかで程よい甘さ、ローストしたアーモンドが香ばしく生クリームと合いま
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材料：
スポンジ 18cm、クリームチーズ、砂糖、レモン汁、コーンスターチ、水 ↑ｺｰﾝｽﾀ
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五目ちらし寿司
話題入有難う✿ちょっと手間は掛かりますが、彩り綺麗で具も沢山入っています。子供達がお
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材料：
お米(寿司飯用)、きざみ昆布、乾燥しいたけ、椎茸の戻し汁、ニンジン、油揚げ、レンコン
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桑の実ジャムと木苺ジャム
自然の恵み 甘さ控え目で作りました。
ヨーグルトに掛けたり、アイスクリームに混ぜたり
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材料：
木苺****************、砂糖、レモン汁、桑の実************
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もっちり米粉入りパン
我が家のサンドイッチ用の成形です。サンドイッチのパンは柔らかいのが好み。具材の水分を
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材料：
水、強力粉(はるゆたかブレンド)、米粉(パン用)、砂糖、バター、塩、イースト(赤サフ
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山菜おこわ
炊飯器に全て入れるだけ！旬のわらびと筍でおこわを作ってみました。 簡単で美味しい♪
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材料：
もち米、白米、筍（下茹で済）、ワラビ(アク抜き)、油揚げ、醤油、白だし+みりん+酒、
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