大葉(青じそ)農家です。HPも大葉レシピ公開中です。「出来商店 大葉レシピ」で検 ...

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大葉みそときのこのクリームリゾット

クリームリゾットを大葉でアレンジ
材料: 大葉、米、水、顆粒コンソメ、オリーブオイル、塩・粗びき黒胡椒、しいたけ、しめじ、生ク ...

大葉ドレッシングで鯖の南蛮漬け

鯖の南蛮漬けを大葉ドレッシングで夏風アレンジ
材料: 大葉、鯖切り身、なす(小)、玉ねぎ、にんじん、和風だし、酢、大葉農家さんがつくった大 ...

大葉ドレッシングで鮭の幽庵焼き風

鮭の幽庵焼きをあっさり大葉ドレッシングで
材料: 大葉、鮭切り身、酒、大葉農家さんがつくった大葉ノンオイルドレッシング、柚子のしぼり汁 ...

豚しゃぶサラダさっぱり大葉ダレ

大葉のサラダでさっぱり美味しい、疲労回復に◎のレシピです。
材料: 大葉、しゃぶしゃぶ用豚肉、レタス、サラダ水菜、A大葉農家さんが作ったノンオイル大葉ド ...

ズッキーニとちくわの大葉みそマヨ和え

大葉とズッキーニでさっぱり美味しい、疲労回復に◎のレシピです。
材料: 大葉、ズッキーニ、ちくわ、A大葉農家さんがつくった大葉みそ、Aマヨネーズ、A白ゴマ

大葉入り肉詰めピーマン

大葉とピーマン、疲労回復に◎のレシピです。
材料: A大葉(青じそ)、A豚ミンチ肉、A玉ねぎ、A大葉農家さんがつくった大葉みそ、A酒、ピ ...

大葉でさっぱり牛茄子丼

牛丼をナスと大葉で夏風アレンジ
材料: 大葉、牛切り落とし肉、玉ねぎ、なす、ピーマン、ごはん、だし汁、大葉農家さんが作った大 ...