大葉(青じそ)農家です。HPも大葉レシピ公開中です。「出来商店 大葉レシピ」で検 ...

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大葉ボンゴレビアンコ

大葉と作るボンゴレビアンコは深い味わいに
材料: 大葉(青じそ)、あさり、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、赤唐辛子、白ワイン、 ...

大葉ごまだれの鯛茶漬け

春の桜鯛を大葉と共に鯛茶漬けに
材料: 大葉(青じそ)、刺身用鯛、塩昆布(細切りのもの)、しゃぶしゃぶ用ごまだれ、大葉農家さ ...

大葉のガーリックライス

大葉と塩だれであっさりなガーリックライスに!
材料: 大葉(青じそ)、牛肉(焼き肉用)、にんにく、サラダ油、ごはん、塩・こしょう、大葉農家 ...

揚げ餅の大葉おろしがけ

大葉入りの大根おろしでさっぱりな味わいに
材料: 大葉(青じそ)、餅、揚げ油、塩、大根おろし、大葉農家さんがつくった大葉ノンオイルドレ ...

大葉香る焼きうどん

うどんの出汁と大葉の香りでかんたんお手軽料理
材料: 大葉(青じそ)、うどん、豚こま切れ肉、にんじん、小松菜、太もやし、大葉農家さんがつく ...

大葉だんごのミルク煮

体温まる大葉の鶏団子のスープ
材料: 大葉(青じそ)、玉ねぎ、白菜の葉、大葉農家さんがつくった大葉塩ダレ、A 鶏ひき肉、卵 ...

大葉マルゲリータ

大葉とマルゲリータの相性抜群!
材料: 大葉(青じそ)、ピザ生地(市販品)、モッツァレッラチーズ、大葉農家さんがつくった大葉 ...

大葉の根菜マヨサラダ

大葉とマヨネーズの相性抜群!
材料: 大葉(青じそ)、大葉農家さんがつくった大葉ノンオイルドレッシング、ごぼう、にんじん( ...

チキンの大葉クリーム煮

これからの季節にぴったり、味付け簡単のクリーム煮
材料: 大葉(青じそ)、大葉農家さんがつくった大葉塩ダレ、鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、かぼちゃ ...

大葉ときのこのクミンひき肉炒め

大葉とスパイスで東南アジアの風味に
材料: 大葉(青じそ)、豚ひき肉、玉ねぎ、生しいたけ、エリンギ(大)、ししとう、クミンシード ...
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