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フォアグラと牛フィレ肉のステーキ
自宅でお店のフレンチ料理気分が味わえます( *´艸｀)コストはお店の1/5以下に押さ
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材料：
牛フィレ肉150g、フォアグラ50g、塩・胡椒、小麦粉、赤ワイン(Ａ)、バルサミコ酢
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簡単アレンジ担担麺
そのまま食べても美味しい辛ラーメンですが、一手間加えることで、お店の味に近づきます(
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材料：
辛ラーメン、もやし、人参、キャベツ、ゴマ油、塩・胡椒、水、ピーナッツクリーム(Ａ)、
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モレ・ポブラーノ
メキシコの伝統料理モレ・ポブラーノ(鶏肉のピリ辛チョコレート煮込み)です。
チョコレ
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材料：
鶏もも肉、塩胡椒、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、人参、しめじ、水、野菜だし、牛だ
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ハートのキッシュ
ハートタルト型は甘いので、甘しょっぱいキッシュになります。上に乗せる具材は彩り良く見
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材料：
ハートタルト型、生クリーム(Ａ)、牛乳(Ａ)、卵(Ａ)、粉チーズ(Ａ)、ほうれん草、
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アヒデガジーナ(イエローペッパー煮込み)
ペルー料理で、カレーのような料理です。
せっかくなので、ペルーに生息しているアルパカ
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材料：
鶏肉、食パン(6枚切り)、牛乳、水、コンソメ、ニンニク、玉ねぎ、しめじ、イエローペッ
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