料理っていいですよね~。美味しいものが大好き。小学生の頃から料理をはじめて30年 ...

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白菜の中華あんかけうどん

いつもはヤキソバで作る中華あんかけをうどんにしてみました。ヘルシーであったかい。
材料: うどん、白菜、ねぎ、豚肉、にんじん、きくらげ、きのこ類、※酒、※みりん、※薄口しょう ...

アボカドベーコンエッグサンド

フライパンでパンを焼くと、オーブントースターより熱々に、ホットサンド焼き機のように蒸 ...
材料: 食パン(大きめがいい)、ベーコン、卵、スライスチーズ、アボカド、塩胡椒、バター、から ...

アスパラ菜の春パスタ

アスパラ菜を炒めるだけの簡単パスタ。塩と胡椒だけのシンプルな味。
材料: アスパラ菜、ベーコン、ブイトーニパスタ、塩・胡椒・オリーブオイル

カジキのソテー

パスタの後にぴったりのイタリアンメイン料理です。
材料: カジキ、片栗粉、塩・胡椒、オリーブオイル、シザードレッシング(マヨネーズ系)、ヨーグ ...