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お手軽メニュー☆B.L.T.サンドイッチ
定番の組み合わせで安定の美味しさです。
材料: 食パン、レタス、トマト(輪切り)、ベーコン、塩、ブラックペッパー、マヨネーズ、粒マス
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さっぱりヨーグルトソースのかぼちゃサラダ
ヨーグルトの酸味とかぼちゃの甘味のバランスが良いです。かぼちゃを煮るときにお酒を入れ
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材料: かぼちゃ、アーモンド、クルミ、レーズン、ヨーグルト、マヨネーズ、粒マスタード、水、酒
...
ワインに合う☆大根の紅白甘酢漬け
ワインのお供にポリポリと食べられます。甘酢漬けですが、酸味はほとんど感じません。
材料: 大根、レモン、砂糖、塩、酢、ポートワイン、昆布
胡瓜とパプリカのポテトサラダ
パプリカのシャキシャキした食感が楽しいポテトサラダです。
材料: 胡瓜、パプリカ、じゃがいも、水、塩、黒胡椒、マヨネーズ、ワインビネガー(なければ普通
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白菜、人参、鶏ササミのポトフ風
ポトフ風だけどジャガイモを入れませんでした。
材料: 白菜、人参、玉ねぎ、しめじ、鶏ササミ、ソーセージ、コンソメキューブ、塩、ターメリック
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