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ふるさとの食まつり
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2017/1/29に第一回を開催する、滋賀県蒲生郡日野町の〈ふるさとの食まつりi
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2017/1/29に第一回を開催する、滋賀県蒲生郡日野町の〈ふるさとの食まつりin日野〉の公式アカウントです。
日野町に受け継がれてきたお料理や、地元の食材を使ったお料理などをご紹介しています!
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日野菜サラダ2018年版
日野町の学校給食で出されている日野菜のお漬物を使った日野菜サラダのレシピです。
材料: キャベツ、こまつな、日野菜漬け、酢、サラダ油、塩、胡椒
三色なます
大根、にんじん、キュウリで作るシンプルな昔ながらのなますです。
材料: 大根、にんじん、きゅうり、酢、砂糖、塩、煎りゴマ
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