旬のフルーツを使った、初心者でも簡単にできるお料理レシピをご紹介します☆フルーツ ...

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ゆずはちみつ

冬の寒い日に手作りゆずはちみつでホッと一息。カルシウムを豊富に含むゆずは丸ごと食べた ...
材料: ユズ、はちみつ、お湯

固さ選べる!柿と牛乳だけで作る柿プリン♪

簡単ヘルシースイーツ♪柿の本来の甘みを生かしたプリンです(*^^*)
材料: 柿、牛乳

アボカドディップとタコス

滑らかなアボカドディップがとっても美味しい!ボリューミーだけどパクパクいけちゃいます ...
材料: 強力粉、オリーブオイル、水、塩、アボカド、★醤油、★ビネガー(今回はシャルドネビネガ ...

メロンとキャベツのゴマ炒め

ハネジューメロンの、身と皮の間の甘くない部分を料理に使いました!メロンに味が染みてズ ...
材料: メロンの身と皮の間、キャベツ、しいたけ、★醤油、★ごま油、★コンソメ、★ごま

長いもとキウイのわさびドレッシング和え

カリウムの多い長いもとキウイで、むくみ解消&高血圧予防が期待できるフルーツサラダです ...
材料: キウイフルーツ、長いも、お好みの葉物類(今回はサラダ菜と水菜)、★わさび、★エキスト ...

豚しゃぶサラダのキウイドレッシング

さっぱりしたキウイドレッシングが豚肉とよく合います♪
材料: キウイフルーツ、豚薄切り肉、サラダ菜(レタスでも)、しょうが(チューブ可)、★醤油、 ...

周防大島名物みかん鍋

山口県周防大島名物みかん鍋です。魚介出汁スープで温まったみかんが甘くてジューシー♪風 ...
材料: 市販の魚介昆布出汁系スープ、温州みかん、白菜、大根、にんじん、しいたけ、タラ、むき海 ...

柿ドレッシングと柿サラダ

栄養満点の柿をドレッシングに♪モッツァレラの塩味とよく合います♪
材料: ★柿、★エキストラバージンオリーブオイル、★白ワインビネガー、★塩コショウ、お好みの ...

アボカドの炊き込みごはん

アボカドはご飯が炊けたら加えます。おいしくてヘルシーなごはんです。
材料: アボカド、ひじき(乾燥)、米、水、★塩、★醤油、★酒、ごま

いちごのおもてなしサラダ

生ハムの塩気とクリームチーズがアクセントの彩豊かなサラダです(*^^*)
材料: いちご(とちおとめ使用)、ベビーリーフ、アスパラガス、クリームチーズ、生ハム、お好み ...