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メロンとキャベツのゴマ炒め
ハネジューメロンの、身と皮の間の甘くない部分を料理に使いました!メロンに味が染みてズ
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材料:
メロンの身と皮の間、キャベツ、しいたけ、★醤油、★ごま油、★コンソメ、★ごま
長いもとキウイのわさびドレッシング和え
カリウムの多い長いもとキウイで、むくみ解消&高血圧予防が期待できるフルーツサラダです
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材料:
キウイフルーツ、長いも、お好みの葉物類(今回はサラダ菜と水菜)、★わさび、★エキスト
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周防大島名物みかん鍋
山口県周防大島名物みかん鍋です。魚介出汁スープで温まったみかんが甘くてジューシー♪風
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材料:
市販の魚介昆布出汁系スープ、温州みかん、白菜、大根、にんじん、しいたけ、タラ、むき海
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いちごのおもてなしサラダ
生ハムの塩気とクリームチーズがアクセントの彩豊かなサラダです(*^^*)
材料:
いちご(とちおとめ使用)、ベビーリーフ、アスパラガス、クリームチーズ、生ハム、お好み
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りんごダレの香実鶏
フルーツがおかずになる意外な組み合わせ!
いちごの酸味と香実ダレがよく合います♪
材料:
★りんご(すりおろし)、★にんにく(みじん切りorチューブ)、★しょう油、★酢(今回
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亜麻仁油入り桃のカプレーゼ
便秘改善には亜麻仁油!オシャレで美味しくて、健康増進につながる前菜です♪
材料:
桃、モッツァレラチーズ、エキストラバージンオリーブオイル、亜麻仁油、乾燥バジル、塩胡
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