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手軽で簡単！小麦＆牛乳不使用【グラタン】
小麦＆牛乳不使用のアレルギー対応です。
材料や粉は直接投入なのですっごく簡単！
とろ
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材料：
鶏肉、玉ねぎ、かぼちゃ、上新粉、豆乳、コンソメ、マーガリン、塩コショウ
簡単！米粉でサックサク【とり天＆豚天】
写真を変更しました。
米粉で揚げるとカリッと揚がります！ポイントはマヨネーズ。 小麦
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材料：
豚肉(切り落とし)、鶏肉(ももでもムネでもＯＫ)、上新粉、ホワイトソルガム(なければ
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豆乳と米粉で作る【白菜のクリーム煮】
牛乳、小麦を使わないクリーム煮です＾＾
手間なしで簡単ですよ♪今回は白菜を使いました
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材料：
鶏肉、白菜、米粉(上新粉)、豆乳、マーガリン、中華だしの素、塩コショウ
小麦、卵アレルギーでも米粉で【揚げ物】
小麦や卵が使えなくても米粉でサックサクの衣が作れます。マヨネーズがポイント♪
写真
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材料：
☆上新粉、☆塩、☆マヨネーズ(アレルギー対応使用)、☆氷水、ごぼう、さつま芋、かぼち
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シャリッと美味しい♪【蓮根のはさみ揚げ】
お弁当やおつまみに最適☆
野菜嫌いな子もついつい手がでます＾＾
揚げずにヘルシ
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材料：
れんこん、鶏のひき肉、白ねぎ、にんじん、白菜、塩コショウ、片栗粉、☆上新粉、☆ホワイ
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小麦・卵なし。大好き！【とんかつ】
更新しました。
小麦や卵が使えなくても、とんかつなどのフライ物もラクラク♪
パン粉
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材料：
肉、パン粉(米パンのパン粉を使用)、塩コショウ、マヨネーズ、上新粉、水
小麦不使用【もんじゃ焼き】
アレルギーがあっても粉物は大好き！
小麦が使えなくても、今は代用できる食材がたくさん
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材料：
だし汁、ホワイトソルガム、上新粉、ウスターソース、キャベツ、お好みの材料
