料理大好き40代♂

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ヘルシー!!本格!!えびチリ

手間はかかりますが、中華料理屋さんにも負けないレシピと自負しています。油の量を極力控 ...
材料: えび(殻つき)、長ネギ、にんにく、しょうが、豆板醤、溶き片栗粉、サラダ油、ごま油、塩 ...

生ホルモンで酢もつ

コラーゲンたっぷりのホルモンを、さっぱり食べやすく仕上げてみました。脂の旨みの香りが ...
材料: 牛生ホルモン(なければゆでホルモン)、万能ねぎ、しょうゆ、レモン汁、みりん、七味唐辛 ...

混ぜるだけ!!手作りポン酢

市販のポン酢より酸味が強いと思います。材料はお好みで増減してください。
材料: しょうゆ、レモン汁、みりん