ゴールドコースト在住、日本の食材は高いので試行錯誤。本当は食べる専門(笑)。

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デリ風♪よくばりラタトゥイユ

温製冷静どちらでも美味しいですヨ。レシピは例によって「その日の気分」なので調整しちゃ ...
材料: トマト缶(ホールでもダイスでもお好きな方で)、トマト、✭なす、✭ズッキーニ、✭パプリ ...

ゆりねのカレーマリネ

さっと茹でのユリネの食感とカレーマリネが結構合います。おつまみや前菜にどうぞ♥またも ...
材料: ゆりね、✭きび砂糖(お好みのもので)、✭お塩、✭赤ワインビネガー、✭バルサミコ、✭カ ...

ふわふわキッシュ風

本当はきっちりレシピはありません。私はだいたい目分量とその日の気分で料理するので(笑 ...
材料: キングサーモン水煮缶(普通の鮭でもツナでもOK)、ペコロス、さつまいも、スナップえん ...

アンチョビレモン

生野菜はモチロン、温野菜や卵に良く合います。ワインのお供にもピッタリ!(。◕ฺ∀◕ฺ ...
材料: アンチョビもしくはペースト、レモン、エキストラヴァージンオリーブオイル、すりおろしニ ...