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ほくほくキヌアサラダ
玄米と一緒に炊いたりもしますがキヌアをピンで茹でたほうが仕上がりもいいし米に頼らない
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材料:
オーガニックキヌア、スープストック、水、カボチャ、ジャガイモ、パインナッツ、ハーブソ
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ケールのグリーンサラダ
栄養満点でも味が(青汁のアレですよねぇ)と敬遠していたケール。カフェメニューでやたら
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材料:
ケール、ベイビースピニッチ、スナップえんどう、インゲン、ブロッコリー、ロックソルト、
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