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激辛激うま!捨てるところでペペロンオイル
唐辛子を使う時につい捨ててしまう種や白いワタのところ。勿体無いです。オイルに漬け込ん
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材料:
唐辛子(生でも乾燥でも、赤でも緑でも)の種や白いところ、オリーブオイル、お酢、塩
ゴーヤの葉と芽入り卵焼き
家でゴーヤを育てている人にしか食べられないおいしい卵焼きです。ほんのりとした苦みで、
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材料:
ゴーヤの葉(手でちぎれる柔らかいもの、ゴーヤの先の芽とつる(手でちぎれる柔らかいもの
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