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たみ
たみ のキッチン
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家庭にある身近な食材で、手軽だけどおいしいレシピを載せられるよう心がけています。 ...

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中華炒め

八宝菜ならず六宝菜です。
材料： 豚こま切れ肉、醤油、酒、玉ねぎ、にんじん、ちんげん菜、もやし、アスパラ、水、塩、醤油 ...

キムチ卵スープ

キムチと卵があれば作ることができる即席スープ。冷蔵庫がさびしいときにどうぞ。
材料： 白菜キムチ、しめじ、水、塩、醤油、固形スープの素、卵

ドライカレー

トマトたっぷりのヘルシーなドライカレーです。覚えておけばチャーハンの具や、卵焼きに入 ...
材料： 豚ひき肉（または好みのもので）、玉ねぎ、トマト水煮缶（又はトマト）、カレー粉、ケチャ ...

ビビンパ

野菜たっぷりのビビンバ。でも手軽で低価格に作ることができます。
材料： 牛肉（焼肉用かもも肉か細切れ）、醤油、塩、砂糖、ごま油、白ごま、ほうれん草、塩、醤油 ...

アスパラの冷製

常備菜になる一品。よく冷やして召し上がってください。
材料： アスパラ、だし、みりん、酢、醤油、塩、かつおぶし、一味唐辛子、白ごまなど

アスパラの肉巻き

ほうれん草やにんじんなど、好みの具を巻いてバリエーションを増やしてください。
材料： アスパラ、豚もも薄切り肉（又はロース）、醤油、小麦粉、サラダ油、醤油、みりん、砂糖

肉じゃが

定番料理の肉じゃがです。 豚肉、鶏肉・・・お好みのお肉を使って作ってください。
材料： じゃがいも、たまねぎ、牛細切れ肉（又はもも薄切り肉）、しらたき、サラダ油、水、みりん ...
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