美味しいは正義だし、適当はいい塩梅。 ※補足①出汁は鰹、煮干、昆布の粉末放り込み ...

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濃厚黄身だけプリン

衝動に駆られて卵黄5個と生クリームと砂糖だけで作ったクソ濃厚プリンをご覧下さい
材料: 卵黄、牛乳か生クリーム、砂糖、カラメルソース

海老とモッツァレラとトマトのバジルパスタ

海老のエキスを余さず使う!!!!
材料: パスタ、海老、モッツァレラチーズ、バジルペースト(Barillaがおすすめ)、オリー ...

濃厚トマトクリームパスタ

クリームチーズを抜けば普通のトマトソース。海鮮との相性が凄く良いですが、挽肉で作れば ...
材料: パスタ、にんにく、玉ねぎ、トマト缶、好きな野菜、好きな具(海鮮、ツナ、挽肉等)、酒か ...