食べ盛りの2人の息子の母親です。簡単でボリュームのある料理を研究中!

アーカイブ

2/3 ページ

トースターで簡単 ササミフライ!

トースターでササミフライ。付け合せも一緒に出来るので、簡単にメインの一皿が仕上がりま ...
材料: ササミ、しいたけ(付け合せ)、大葉、練り梅、塩、こしょう、オリーブオイル

白菜と生姜のさっぱりスープ

生姜の風味がとても良く、さっぱり頂けます。 材料少なく、すぐ作れます!
材料: 白菜、◎生姜の千切り、◎水、◎鶏がらスープの素、◎塩、◎こしょう

簡単 鶏バーグ!

小さく丸めないので 手を汚さずに作れます! 切り分けて タレに付けて頂きます!
材料: 鶏むね挽肉、玉ねぎ、塩、こしょう、酒、醤油、水(蒸し焼き用)、醤油、酒、砂糖、みりん ...

簡単 しめじとベーコンのさっぱり炒め

お酢をかけてさっぱり頂けます。 暑い日にも食べやすいですよ!
材料: しめじ、キャベツ、ベーコン、◎塩、◎こしょう、◎醤油、酢

簡単 しらすチーズトースト

カルシウムも取れて、とても簡単 美味しいトーストです!
材料: 食パン、しらす、とろけるチーズ、バター

簡単ナスのさっぱり煮

あと1品欲しいときに。しその香りと夏野菜がぴったり合います!
材料: ナス、ピーマン、しそ、めんつゆ、水

簡単 ピーマンのチーズ焼き

簡単なのにとっても美味しく出来ます!ピーマン嫌いの息子もこれなら食べてくれます!
材料: ピーマン、ピザ用チーズ

まぐろのオーブングリル

油で揚げないのでヘルシーです。オリーブオイルと粉チーズの香りがとても良いです!
材料: まぐろのサク、◎パセリ粉(有れば)、◎パン粉、◎粉チーズ、★マジックソルト、★酒、オ ...

豆乳サラダうどん

豆乳と肉味噌がとっても合います。しっかり味で豆乳のコクもあり、暑い日にも食が進みます ...
材料: 茹でうどん、とり挽肉、サラダ菜、トマト、卵、◎味噌、◎めんつゆ、◎白練りごま(有れば ...

簡単すぎるキャベツの一品

あと1品欲しいときに、5分あれば完成します。 さっぱりした箸休めになりますよ。
材料: キャベツ、ポン酢、すり胡麻