毎日の食卓から思いついたお料理レシピを公開させてもらっています。

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しっとり艶やか☆ひじきの煮物

人参と油揚げを入れたひじき煮です☆冷ましながら最後に少し残った煮汁を自然に含ませるか ...
材料: ひじき 生食用または戻したもの、にんじん、油揚げ、水、そばつゆ、醤油、砂糖、酒、サラ ...

レンジで簡単♪さつまいものハチミツ煮

付け合わせやお弁当用に作って冷蔵庫にいれておくと重宝します☆
材料: さつまいも、はちみつ、醤油、ぬるま湯

常備菜♪白菜とダブル昆布のお漬け物

お出汁を取った後の残り昆布は柔らかくてまだまだ美味しい♪さっとお漬け物にしてみました ...
材料: 白菜、人参、残り昆布、とろろ昆布、塩、醤油、かつおぶし

常備菜♪ゴーヤのポン酢漬け

アクを取って絞って簡単にできるゴーヤのポン酢漬け☆
材料: ゴーヤ、塩、ポン酢、ゆず、すだち等

常備菜♪しらすとのピーマンの炒め煮

しらすとかつおぶしから十分だしがでるピーマンの炒め煮☆ピーマンの切り方が美味しさの決 ...
材料: ピーマン、しらす、かつおぶし、砂糖、醤油、塩、水、ごま油