毎日の食卓から思いついたお料理レシピを公開させてもらっています。

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やさしいお味♪にんじんのポタージュ☆

お味噌の旨味&塩味がにんじんの甘さを引き立てるやさしいお味のポタージュです☆
材料: 人参(中)、ひたひたの水、バター、牛乳、水(にんじんのとろみ具合で加減)、味噌、塩、 ...

鶏肉と里芋のほっ栗治部煮椀☆

つるりとした鶏肉とコトコト煮た里芋にほろりとした甘栗が入った甘めのお出汁の治部煮椀で ...
材料: 鶏もも肉、里芋、干し椎茸(どんこ)、焼き麩、ほうれん草、むき甘栗、薄力粉、椎茸の戻し ...

カニ缶トマトスープ

カニ缶で簡単にできるトマトスープです☆
材料: カニ缶(フレーク)、トマト、ピーマン(小)、固形コンソメスープの素、水、水溶き片栗粉 ...

時短!食べるスープ(野菜とコンビーフ)

野菜を切りながら炒めて作るスープだからあっと言う間に完成♪
材料: キャベツ、玉ねぎ、人参、コンビーフ、水、固形コンソメ、にんにく、ローリエの葉

焦がしワタリガニのお味噌汁

ワタリガニをグリルで焦がしお出汁をとったお味噌汁です。香ばしさとお味噌は相性抜群♪
材料: ワタリガニの足(小)、酒、かいわれ大根、水、味噌

なめことオクラのお味噌汁

なめことオクラのとろとろ感が美味しいお味噌汁です。
材料: だし汁、味噌、ナメコ、オクラ、長ネギ、かつおパック

香ばし油揚げと大根のお味噌汁

油揚げが香ばしく大根にたっぷりうまみがつまったお味噌汁です。
材料: 油揚げ、大根、だし汁、お味噌、長ねぎ

とろろ昆布と冬瓜の中華スープ

身体に優しいヘルシーなスープです。疲労回復にもおすすめです^ ^
材料: 冬瓜、長ねぎ、しょうが、中華スープの素、水、とろろ昆布