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ごはんにどうぞ、牛そぼろ。
卵そぼろと二色丼にー♪
材料: 牛挽き肉、サラダ油、生姜チューブ、酒、三温糖、蜂蜜、めんつゆ
ほっこり南瓜の煮っころがし。
味つけはお塩のみ。 けどそれが美味しいんです。
材料: 大きめ南瓜、水、お塩
オートミールクッキー南瓜。
だいすきな南瓜をたっぷり使ったクッキーです。
材料: オートミール(粉砕して)、オートミール、南瓜、蜂蜜、オリーブオイル、胡桃、白ごま
塩麹ゆでたまご
お弁当の隙間にぴったりー♪
材料: たまご、塩麹
玄米の甘酒もいい♡
牛乳割りがおすすめ! プチプチ食感がいいんです♡ あまーくなりますよー!
材料: 玄米、麹、水
そぼろいりポテトサラダ
ごはんのおかずになります!
材料: いつものポテトサラダ、挽き肉そぼろ
塩麹入りのだし巻きたまご
おいしくできたので覚書です♪
材料: 卵、だし汁、三温糖、酒、塩糀、醤油
ゴーヤの佃煮
佃煮にすることで苦みも軽減!
材料: ゴーヤ、●三温糖(砂糖)、●めんつゆ、●酒、○塩こんぶ、○かつお節、○白ごま、○胡桃
市販のルーで、ドライカレー。
保育園のドライカレーを子供好みに~!
材料: 豚挽き肉、玉ねぎ、人参、マーガリン、トマトジュース、三温糖、カレールー、塩胡椒
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