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ご飯で作れる！丸いきりたんぽ 焼きだまこ
市販のきりたんぽ＝高い、本数多い。
熱いご飯をラップの上から すりこぎでつぶして丸め
...
材料：
熱い白ごはん、比内地鶏スープ 濃縮５倍、鶏肉、もも、むね、鶏だんご、つみれ、、まいた
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ピザみたいにかじる！おこげチャーハン
生卵とごはんを混ぜてから炒める黄金チャーハン。パラパラ炒めずに平らに焼いたら
楽々＆
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材料：
温かいごはん、玉ねぎ、キムチ、ハム、なると、魚肉ソーセージ、ちくわ、焼き豚、ひき肉、
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絹揚げ＆なす 蒲焼き丼 とろろのせ
うなぎ似・人気のなす蒲焼き丼に絹揚げを追加。きめ細やかな絹ごし豆腐の厚揚げにタレが合
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材料：
なす、△絹揚げ、ごはん、粉山椒、わさび、、三つ葉、ねぎ、大葉、みょうが、大和いも と
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なす蒲焼き丼 簡単レンジ３分+焼き
うなぎ？群馬県太田市名物ケンミンショーで知って挑戦。レンジ３分、フライパンで両面焼き
...
材料：
なす、醤油・みりん・砂糖、水、ごはん、あれば塩麹（なす下味用）
ラーメンスープで、簡単！炊きこみご飯
山岸一雄氏監修のつけ麺スープが余り、
お米と一緒に炊いてみたら好みの味！
メンマ、ネ
...
材料：
お米、水、山岸一雄氏 つけ麺用スープ（濃厚醤油味）、塩、しめじ、お好きなきのこ、バラ
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名古屋名物 あんかけスパ パスタ
赤ウィンナーが主役？
市販のあんかけパスタ用ソースはコショウが多過ぎて超辛い！
ママ
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材料：
ヨコイのあんかけ用スパゲッティ、コーミ あんかけスパ用ソ−ス、玉ねぎ(薄切り)、赤ウ
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揚げない！たらの芽、しいたけ 天ぷら風
そば屋さんの天かすで簡単に春の天ぷら。
春・たらの芽、山うど、原木しいたけ、
サクサ
...
材料：
天かす・揚げ玉、生しいたけ、たらの芽、山うどの穂先、ちくわ、さつまいも、舞茸、、塩、
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あさり、こうなご、菜の花のリングイーネ
小女子、イカナゴ、くぎ煮、佃煮以外でも
おいしく大活躍！
春を先取り、おいしいパスタ
...
材料：
リングイーネ、お好きなパスタ、あさり、にんにく（スライス、またはみじん切り）、オイル
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舞茸 ポルチーニ茸風 豆乳カルボナーラ
高いし余る＝生クリームは不要！
クリームチーズ、卵でさっぱりクリーミー♪
粉チーズな
...
材料：
パスタ、まいたけ 手で裂く、エリンギ 半分に切り手で裂く、にんにく つぶす、薄切り、
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