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ごーさんず！
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中華、台湾料理は台湾人に作り方を聞いた本場のものもあります。

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本格簡単 魯肉飯/ルーロー飯/滷肉飯

角煮みたいな日本風ルーロウハンではなく、本格的な現地の味です。 調味料は醤油、砂糖、 ...
材料： 豚バラ(半分以上脂身の物)、青ネギ(下茹で用)、生姜(下茹で用)、フライドエシャロッ ...