はじめまして。料理やお菓子作りはここ数年始めたばかりで、全くの初心者で、ずぼらす ...

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ハートなオムライス&ライスの裏技

ヘルシーごま油と、若干溶けたチーズがいい感じに出来ました☆
材料: 卵、☆白いご飯、☆トマトケチャップ、★玉ねぎ、★切れてるチーズ、★しめじ(石突きを取 ...

あまったブロッコリーの芯で☆卵焼き

ブロッコリーの芯(茎)の部分ばかりが残った時に☆
材料: 卵、しそこんぶ、ゆでたブロッコリーの茎、ごま油(炒め用)

簡単☆アレンジ卵焼き☆

味つけ不要!簡単卵焼き☆
材料: 卵、エビ入りちりめん、しそこんぶ、ごま油(炒め用)

簡単☆納豆のたれで☆ごまもやし☆

賞味期限が近いもやしで、ささっと☆ 油物ではなく、さっぱり食べたいときに☆
材料: もやし、白ごま、納豆のたれ

トマトジュース卵チャーハン

私の朝ごはんをすべてチャーハンにまとめてみました☆
材料: トマトジュース(無塩)、白米(ご飯)、卵、温泉卵のたれ(納豆のたれでもOK)、サラダ ...

まいたけと玉ねぎのみそ汁

温野菜ときのこ類をみそ汁で簡単に☆
材料: 玉ねぎ、マイタケ、味噌、水

簡単☆ほうれん草スクランブル☆

ほうれん草の使い道に迷ったら☆
材料: 卵、ゆでたほうれん草、ごま油(炒め用)、温泉卵のたれ

試食用☆初心者でも簡単☆エビチリ

初心者でも簡単に作れました! ラー油なしなので、辛めが苦手な人に☆ にんにくなしなの ...
材料: むき海老、料理酒、片栗粉、サラダ油、みじん切り玉ねぎ、おろし生姜、水、トマトケチャッ ...

ちょこっとアレンジ☆麻婆豆腐

手持ちの材料で、ぱぱっと!ちょっぴり豪華に見えます☆
材料: 麻婆豆腐、野沢菜ちりめん

節約レシピ☆簡単!ツマ(妻)のみそ汁

我が家では、父がお刺身をよく食べるので、翌日はツマがお味噌汁に変身します☆
材料: お刺身の余ったツマ、水、味噌