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プリン

マイベスト覚書
材料: 玉子、砂糖、牛乳、バニラエッセンス、砂糖、水、お湯

黒豆パン

覚書
材料: 強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、卵液+黒豆汁、バター、黒豆、きな粉(豆にまぶす用) ...

簡単おやつ チアベリーベリームース

覚書
材料: 生クリーム、・チアソーススティック(ブルーベリー)、・苺、・ラム酒、☆ゼラチン、☆水 ...

麻婆茄子

マイベスト覚書
材料: 茄子(乱切り)、豚挽き肉、ココナッツオイル(orサラダ油)、生姜(みじん切り)、ニン ...

バッター液

覚書
材料: たまご、水、薄力粉、醤油

コッペパン

ベスト覚書
材料: 強力粉、薄力粉、全粒粉、砂糖、塩、ドライイースト、バター、牛乳、水

もちもちチーズスティックパン(低温発酵)

マイベスト覚書
材料: ・強力粉、・砂糖、・塩、・パルメザンチーズ、・ドライイースト、・水、・牛乳、ココナッ ...

玉葱ドレッシング

覚書
材料: 玉葱、・塩、・米酢、・オイル、煮きりみりん

新生姜ジャム(本格ジンジャーエールの素)

マイベスト覚書
材料: 新生姜、グラニュー糖、レモン汁

新生姜の塩生姜

マイベスト覚書
材料: 新生姜、塩、米酢