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ぶっかけ そぼろ蕎麦
そぼろ丼をイメージして蕎麦にトッピングしてみました
アッサリと食べれて暑い時期は冷や
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材料：
蕎麦(乾麺)、鶏むね ひき肉、赤味噌、料理酒、味醂、三温糖(砂糖)、卵、白だし、だし
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豚トロの塩麹焼き 〜ねぎ塩だれ〜
脂っこい豚トロもねぎ塩だれで
サッパリと食べれれちゃいます
丼ぶりにしても美味しいで
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材料：
豚トロ、塩麹、ネギ塩たれ ID：4608662、盛り付け キャベツの千切りなど
鶏胸肉から揚げ★ねぎ塩だれ Part②
鶏胸肉のクリスピー風から揚げ
ねぎ塩だれをかけてもベチャつかず
カリサクっと食べれて
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材料：
鶏胸肉、砂糖、塩、にんにくチューブ、生姜チューブ、料理酒、だし醤油、卵、小麦粉、片栗
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高野豆腐の唐揚げ
肉の代替えで栄養価の高い高野豆腐を使いました
下味も染み込みやすく噛み応えありで
ヘ
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材料：
ひとくちサイズの高野豆腐、2倍濃縮の麺つゆ、水、生姜チューブ、にんにくチューブ、卵、
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肉味噌炒め 高野豆腐アレンジレシピ
栄養価の高い高野豆腐を使ったレシピです
一度揚げているので高野豆腐がモチモチして美味
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材料：
高野豆腐の唐揚げ ﾚｼﾋﾟID：5592203、豚ミンチ、もやし、ニラ、三温糖、塩コ
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