低糖質なレシピを中心に気ままに更新して行こうと思います♪

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簡単低糖質☆大豆粉衣の鶏唐揚げ

小麦粉を大豆粉orおからパウダーに変えるだけのシンプルな簡単レシピです♪
材料: 鶏もも肉、☆醤油、☆ウイスキー、☆ニンニクチューブ、☆挽きたて黒コショウ、大豆粉or ...

簡単時短☆砂肝とニラの麺つゆ漬け

箸休めやお酒のおつまみにオススメの一品です♪
材料: 砂肝、ニラ、3倍濃縮めんつゆ、ニンニクチューブ

低糖質な酸っぱいピクルス☆

糖類不使用の酸っぱいピクルスです
材料: ☆水、☆酢、☆クレイジーソルト、☆ピンクペッパー、☆ディルシード、☆鷹の爪、☆黒コシ ...

うずら卵の酸っぱいピクルス

甘くないスパークリングワインや辛口の白ワインに良く合います♪
材料: うずら卵、酸っぱいピクルスの漬け液

簡単しっとり☆基本の茹で鶏

本体も煮汁も色々使いまわせて便利な茹で鶏です♪
材料: ブライニングした鶏胸肉、にんにく(潰す)、生姜(スライス)、白ネギの青い部分

簡単低糖質☆高野豆腐の肉詰め

簡単にできる低糖質な美味しい煮物です♪
材料: 高野豆腐、☆鶏ひき肉、☆白ネギ(みじん切り)、☆生姜(みじん切り)、☆鶏がらスープ顆 ...

簡単時短☆鶏モモと小松菜の煮びたし

10分でできちゃう簡単時短の美味しい煮物です♪
材料: 鶏モモ肉、小松菜、うす揚げ、白ネギ、ヤマキの白だし、水

鶏胸肉の低糖質ブライニング

鶏胸肉1枚当たり
材料: 鶏胸肉、水、塩