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低糖質なレシピを中心に気ままに更新して行こうと思います♪
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簡単低糖質☆大豆粉衣の鶏唐揚げ
小麦粉を大豆粉orおからパウダーに変えるだけのシンプルな簡単レシピです♪
材料: 鶏もも肉、☆醤油、☆ウイスキー、☆ニンニクチューブ、☆挽きたて黒コショウ、大豆粉or
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簡単時短☆砂肝とニラの麺つゆ漬け
箸休めやお酒のおつまみにオススメの一品です♪
材料: 砂肝、ニラ、3倍濃縮めんつゆ、ニンニクチューブ
低糖質な酸っぱいピクルス☆
糖類不使用の酸っぱいピクルスです
材料: ☆水、☆酢、☆クレイジーソルト、☆ピンクペッパー、☆ディルシード、☆鷹の爪、☆黒コシ
...
うずら卵の酸っぱいピクルス
甘くないスパークリングワインや辛口の白ワインに良く合います♪
材料: うずら卵、酸っぱいピクルスの漬け液
簡単しっとり☆基本の茹で鶏
本体も煮汁も色々使いまわせて便利な茹で鶏です♪
材料: ブライニングした鶏胸肉、にんにく(潰す)、生姜(スライス)、白ネギの青い部分
簡単低糖質☆高野豆腐の肉詰め
簡単にできる低糖質な美味しい煮物です♪
材料: 高野豆腐、☆鶏ひき肉、☆白ネギ(みじん切り)、☆生姜(みじん切り)、☆鶏がらスープ顆
...
簡単時短☆鶏モモと小松菜の煮びたし
10分でできちゃう簡単時短の美味しい煮物です♪
材料: 鶏モモ肉、小松菜、うす揚げ、白ネギ、ヤマキの白だし、水
鶏胸肉の低糖質ブライニング
鶏胸肉1枚当たり
材料: 鶏胸肉、水、塩
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