低糖質なレシピを中心に気ままに更新して行こうと思います♪

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簡単低糖質☆スイスチャードの渦巻きサラダ

簡単に美味しくできておもてなしにも活躍します♪
材料: スイスチャード(小さめの物)、豚薄切り肉、お好みのトッピング、お好みのドレッシング

簡単低糖質☆小麦粉不使用のお好み焼き風♪

小麦粉不使用!つなぎ不要!なのにしっかりお好み焼き味♪なレシピです♪
材料: 豚バラ(しゃぶしゃぶ用or切り落とし)、キャベツ、青ネギ、紅しょうがのみじん切り、顆 ...

鶏皮のカリカリ揚げ

余ってしまいがちな鶏皮の再利用レシピです
材料: 鶏胸肉の皮、塩、胡椒

高野豆腐のカリカリチーズ焼き☆

簡単美味しい低糖質なアレンジ自在のスナック&お酒のお供です♪
材料: 高野豆腐、コンソメ・鶏ガラスープ・白だし等々、溶ける系のチーズ、クレイジーソルト、粗 ...

もち麦の甘麹☆

ヨーグルトメーカーにお任せで簡単に美味しくできる甘麹です♡
材料: 炊いたもち麦、乾燥麹、水

簡単時短☆基本のスープストック

色々使い回しできるスープストックです♪
材料: ブライニングした鶏胸肉、白ネギの青い部分、ニンニク、生姜スライス

簡単低糖質☆おからのポテサラ風

切って炒めて混ぜるだけ!簡単低糖質なポテサラ風おからのサラダです♪
材料: 胡瓜、玉ねぎ、塩、パプリカ(赤黄)、蓮根、ベーコン(ハーフ)、おからパウダー(微細粉 ...

簡単☆砂肝とネギの中華和え

お酒に良く合う美味しい小鉢です♪ 作り置きできるのでお弁当のおかずにも便利
材料: 砂肝、長ネギ、鶏がらスープの素(茹で用)、☆ごま油、☆鶏がらスープの素(味付け用)、 ...

簡単時短☆茹で鶏とセロリの梅肉和え

作り置きに便利な爽やかな小鉢です♪
材料: 基本の茹で鳥、茹で鳥と一緒に保存したネギの青い部分、茹で鳥と一緒に保存したニンニク、 ...

低糖質☆茹で鶏と香味野菜のマリネ

思い立ったらすぐに作れる簡単低糖質なレシピです
材料: 基本の茹で鶏、赤黄パプリカ、ピーマン、セロリの茎、セロリの葉、☆オリーブオイル、☆酢 ...