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電子レンジで鶏キムチ
鶏肉とたまねぎを電子レンジで蒸して、キムチを加えるだけの超簡単な一品。酒の肴に、困っ
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材料：
鶏肉（細切れ、何でも）、玉ねぎ、キムチ、小葱、醤油、酒、片栗粉、醤油、酒、みりん、砂
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ささみで、きゅうりともやしの中華風
電子レンジだけで、鶏ささみやむね肉を使った、中華風サラダを作ります。絶対、美味い！リ
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材料：
鶏ささみ／鶏むね肉、きゅうり、もやし、塩、酒、醤油、砂糖、酢、おろしにんにく(チュー
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ささみでピーマンと玉ねぎのマヨネーズ和え
電子レンジだけで、ささみとピーマン、玉ねぎのマヨネーズ和えを作っちゃいます。
材料：
鶏ささみ、ピーマン、玉ねぎ、料理酒、かつお節、マヨネーズ、麺つゆ（2倍濃縮）、ごま油
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そばめし
焼きそば用蒸しめんが 1 玉しかなくても、残りご飯があれば、 2人分の主食を作ること
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材料：
焼きそば／中華そば用蒸しめん、ご飯、豚こま切れ肉／ベーコン／ソーセージ、玉ねぎ（小）
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超簡単！炊飯器で自家製メンマ
炊飯器を使って自家製メンマもどきを簡単に作れます。切って、調味料を混ぜて、スイッチオ
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材料：
たけのこ（下茹で済み）、水、醤油、酒、みりん、砂糖、鶏がらスープ、オイスターソース、
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下味冷凍：ケチャップチキンのレンジ蒸し
ケチャップで下味冷凍しておいた鶏むね肉を、冷蔵庫で解凍後、玉ねぎを加えて電子レンジ加
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材料：
鶏むね肉、玉ねぎ、ケチャップ、みりん、しょうゆ、にんにくチューブ、塩コショウ
下味冷凍：テリマヨチキンのレンジ蒸し
下味冷凍しておいた鶏むね肉を、冷蔵庫で解凍した後、野菜を加えて電子レンジ加熱して
超
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材料：
鶏むね肉、醤油、マヨネーズ、酒、みりん、砂糖、根菜（例えば、玉ねぎ）、葉菜（例えば、
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下味冷凍：トリチリソースのレンジ蒸し
チリソースで下味冷凍しておいた鶏むね肉を、冷蔵庫で解凍した後、玉ねぎを加えて電子レン
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材料：
鶏むね肉、玉ねぎ、ケチャップ、料理酒、ごま油、豆板醤、鶏ガラスープの素、しょうが、に
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