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冬瓜の和風トマト煮込み☆

ついついあんかけにしてしまいがちな冬瓜も、トマト煮込みにすればおしゃれなメインになり ...
材料: 冬瓜、ハム、トマトホール缶、コンソメ、めんつゆ、水

あったかヘルシー♪お豆腐のきのこあんかけ

きのこと冷蔵庫の残り野菜であったかメニュー。あんかけがとろとろで美味しいです。 うど ...
材料: 絹ごし豆腐、えのき、しめじ、もやし、人参、長ネギ、★うどんスープの素(粉末)、★水、 ...

ピリ辛お豆腐そぼろで三色丼♪

半分以上お豆腐で作ったお豆腐そぼろをピリ辛仕立てにして三色丼を作りました。ヘルシーで ...
材料: 木綿豆腐、鶏挽き肉、★醤油、★砂糖、★みりん、★酒、★味噌、★豆板醤、卵、☆マヨネー ...

じゅわぁ~っと高野豆腐で黒蜜デザート★

アミノ酸たっぷりの高野豆腐でダイエット♪ 戻す時間がなかったので簡単にレンジで調理し ...
材料: 高野豆腐、牛乳、黒蜜

牛肉と春雨でチャプチェ!

野菜もたっぷり、甘辛味でご飯が進みます(^^)挽き肉でも豚肉でも大丈夫です★
材料: 牛肉、緑豆春雨、人参、ピーマン、玉ねぎ、ほうれん草、★ オイスターソース、★醤油、★ ...

ブロッコリーとハム卵のサラダ♪

たくさん頂いたブロッコリーを美味しく食べたくて作りました。
材料: ブロッコリー、ハム、卵、★マヨネーズ、★無糖ヨーグルト、★粒マスタード、★醤油

鰤の漬け焼き、大根おろしと一緒に

旬の鰤を生姜醤油に漬け込み焼きました。お弁当にもおすすめです。
材料: 鰤切り身、★醤油、★酒、★みりん、★生姜、大根

ダイエット酸辣湯★★

ダイエット中に麺類が食べたくなったらキノコと素麺でかさまししましょう!
材料: えのき、しめじ、白菜、素麺、卵、ウェイパー、酢、醤油、砂糖、鷹の爪、水溶き片栗粉

ガッツリ!豚キムチ焼そば

少しの豚肉でも大満足メニューに変身!ピリ辛のキムチとマヨネーズの風味がよく合います♪
材料: 焼そば麺、豚肉、白菜キムチ、桃屋キムチの素、マヨネーズ、オイスターソース、醤油、味付 ...

ひじき煮リメイク!卯の花

少しだけ余ったひじき煮をおからを加えてリメイクしました。レンジでできて簡単~♪
材料: 余ったひじき煮、おから、めんつゆ