料理好きなアラサ—独身男。①独身男は計量機を持ってない、②味覚は人それぞれ(=分 ...

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たっぷり海苔クリームシチュー

何かと残りがちな「海苔」。そのまま、つくだ煮も良いですが、つくだ煮上にしてクリームシ ...
材料: すきなお肉、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、ジャガイモ、その他好きな野菜、水、固形 ...

余ったお餅と海苔で海苔佃煮餅

海苔と醤油でお餅を食べる磯辺焼き。たまには同じ材料で違うように食べてみるのも一興?と ...
材料: 海苔、料理酒、麺つゆ(3倍濃縮)、水、餅、揚げ玉

余ったお餅で洋風トッポギ

余ったお餅を洋風アレンジ!濃いめに作ったキノコクリームソースとトッポギのように切った ...
材料: 余った餅、きのこ類、ベーコン、牛乳、小麦粉、塩コショウ、ニンニク、鷹の爪、オリーブオ ...

男の簡単ココナツプリン

材料揃えて混ぜるだけ。あとはゆでて食べるだけ。
材料: ココナツミルク、コンデンスミルク、卵(M)、砂糖

梅酒ケーキ(梅酒クリスマスプディング)

梅酒で作る熟成ケーキ。クリスマスプディングの作り方を参考に作ってみました。梅酒がじゅ ...
材料: 梅酒に漬けた実、ドライフルーツ、パン、砂糖、バター、卵、牛乳、シナモン、梅酒①、梅酒 ...

お餅もちホットケーキ

お正月に余ったお餅をホットケーキミックスに入れて焼いてみました。もっちもちのホットケ ...
材料: ホットケーキミックス、牛乳、卵(M)、切り餅