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＊くまりん＊
＊くまりん＊ のキッチン
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休日はほとんどキッチンで過ごしています。お料理大好き、食べるのも大好きです^m^

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きびなごのお寿司

新鮮なきびなごが手に入ったら作りたい一品。
材料： きびなご、寿司飯、☆砂糖、☆塩、☆酢

きびなごのお刺身

キラキラ光る新鮮なきびなごが手に入ったらぜひ味わっていただきたい。
材料： きびなご

本格派☆ホタテのクリームコロッケ

エビ・カニアレルギーのため市販のクリームコロッケが食べられない人に捧げます。
材料： 冷凍ホタテ、玉ねぎ、バター、薄力粉、牛乳（豆乳可）、小麦粉、卵、パン粉

基本のブリ大根を時短で作ろう♪

大根はまとめて茹でておけば当日は調味料と一緒に煮るだけ。遅く帰宅してもきちんとお料理 ...
材料： ブリの切り身（アラでも良い）、大根、◆水、◆砂糖・お酒、◆みりん、◆醤油、生姜

ムツの煮付け

白身の魚の煮付けなら、この作り方が一番♪我が家の煮付けの基本です。タカラ本みりんでま ...
材料： ムツ、◆砂糖、◆本みりん、◆濃い口醤油

食べすぎ注意☆カツオのふりかけ

旬のカツオをナマリ節にして、ふりかけにしました。魚が苦手な子供でも食べられます。ご飯 ...
材料： カツオ、砂糖、みりん、醤油、ごま油、生姜（千切り）

簡単☆フライパンでブリの照り焼き

タレに漬け込んで翌日焼くだけのお弁当に嬉しい一品です。ブリだけでなく他の魚や鶏肉など ...
材料： ブリの切り身、★砂糖、★酒、★みりん、★醤油（濃口）