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★常備菜~きのこと水菜の柚子こしょう煮★
このままでも! お酒のおつまみにも最高
材料: エリンギ、舞茸、えのき、水菜、柚子こしょう、鰹節、お醤油
★常備菜アレンジ~きのこと水菜のパスタ★
常備菜で作ったアレンジパスタ
材料: ★エリンギ、★えのき、★舞茸、★水菜、★ゆずこしょう、豆乳、パスタ
★揚げない!豚ばら肉でカツ煮丼★
揚げないのでヘルシー!でもカツの食感を堪能できます!
材料: 豚ばら肉、塩麹、お酒、パン粉、めんつゆ、みりん、卵
揚げない!塩麹チキン南蛮ボウル
揚げなくてもしっとりかりっとしたチキン南蛮でヘルシ~に!
材料: 鶏胸肉、塩麹、片栗粉、酢、水、醤油、砂糖
★とろたく巻きづまみ★
ごはんなしのとろたく巻き!おつまみに最高!
材料: ねぎとろ、たくあん、万能ねぎ、のり
デリ風穴子筋子とビントロアボガド一口寿司
海苔巻きをきってそのままお好みの具をのっけるだけで簡単おしゃれな一口寿司に!
材料: ご飯、すし酢、胡麻、のり、きざみ穴子、ビントロ、アボガド、筋子
明太子と桜えびの和えうどん
忙しいランチにぴったりなノンオイルの和えうどん
材料: ゆでうどん、明太子、釜揚げ桜えび、韓国だし(ダシダ)、お好みでねぎ・のり
★鯵の香味野菜~ごま酢和え~★
これからの時期にぴったりな爽やかなお刺身サラダ系なおつまみ♪
材料: 鯵、葱、生姜、にんにく、醤油、ごま油、砂糖、酢
春キャベツと里芋生姜団子のスープパスタ
里芋を入れることでもっちりなお団子に! 生姜が香ってさっぱり温まるパスタです!
材料: 豚挽き肉、里芋、生姜、酒、コンソメ、塩コショウ、パスタ、パスタ
★はんぺんとツナのカレーチーズ蒸し★
ポイントは紅生姜!カレー・紅生姜・チーズが以外と合うんです!!
材料: はんぺん、ツナ缶、カレー調味料、とろけるチーズ、紅生姜
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