最近はただ作るだけでなく目でみて楽しめる料理を考案していま~す!

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常備菜~しっとり鶏ハム

下味さえしっかりしておけばパサつきがちな鶏胸肉もしっとり!
材料: 鶏むね肉、粗塩、砂糖(三温糖)、お酒

ピリ辛!豆乳坦々厚揚げ麻婆丼

熱い日には辛いどんぶりでさらっといただきましょう!
材料: 豚ひき肉、筍、ねぎ、厚揚げ、豆板醤、五香粉、豆乳、醤油、ラー油

★胡麻だれラー油de冷やし坦々そうめん★

家にあるもので簡単に冷やし坦々スープができちゃいます!これは絶対おすすめ!
材料: ごまだれ、めんつゆ、食べるラー油、すりごま、氷、素麺

★八宝菜de海鮮スンドゥブチゲ★

作り方は簡単!すでに材料には火が通っているので煮込むだけ
材料: 白菜、シーフード(海老・たこ・いか)、キムチ、卵、卵

★ごましゃぶのタレde辛辛坦々麺★

家にあるもので坦々麺が簡単にできちゃいます!
材料: ごましゃぶのタレ、水、中華だし、ラー油、すりごま、生姜、豚ひき肉、トウバンジャン、ね ...

★じゅわ~~簡単!小籠包★

大好きな小籠包!以外に簡単においしくできました!!
材料: 豚ひき肉、きくらげ、紹興酒、醤油、塩こしょう、おろし生姜、餃子の皮、粉ゼラチン、熱湯 ...

★カリカリ鮭の中華風あんかけ★

和風の食材で中華をつくってみました。
材料: 塩鮭、パプリカ、ほうれん草、鶏ささみ、中華だし、オイスターソース、塩コショウ、水