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めちゃウマ♪チキンの味噌バター焼き
ご飯が進む濃いめの味でめちゃウマです♪１０分もあれば出来ちゃうスピード料理(*^▽^
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材料：
鶏もも肉、万能ネギ、○白味噌、○みりん、○めんつゆ（２倍濃縮）、○お酒、バター
バジル香る♪ご馳走チキントマトパスタ
バジルをたっぷり使います♪香りが良く、簡単でとっても美味しいご馳走パスタです☆
材料：
パスタ、鶏もも肉、トマト、バジル、にんにく、オリーブオイル、○塩、○粗引き胡椒
ローズマリーチキンとお芋のオーブン焼き
クリスマスに作ったチキン料理♪シャンパン、ワインなど、どんなお酒にも合います(^^)
材料：
鶏もも肉、じゃがいも、☆ローズマリー、☆塩・粗挽き胡椒、☆オリーブオイル、にんにく、
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ピリ辛！鶏からのネギソースかけ
ピリっと辛い大人のネギソースが、鶏からにピッタリ♪ごはんが進みます(^0^)
材料：
鶏もも肉、【鶏肉の下味】、【鶏肉の衣】、●ネギ、●ごま油、●醤油、●酢、●砂糖、●中
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☆ＹＵＫＡＲＩ流☆チキンドリア
柔らかい鶏肉と野菜が入ったドリアです♪バターライス＆ホワイトソースもたっぷり(*＾＾
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材料：
鶏肉（もも）、アスパラ、玉ねぎ、○バター、○牛乳、○小麦粉、○ナツメグ、○白ワイン、
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鶏肉とナスのみぞれ煮
トロッととろけるような甘いナスと柔らかい鶏もも肉に、さっぱり味のみぞれが絡んで美味し
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材料：
鶏もも肉、ナス、いんげん、大根、○醤油、○砂糖、○お酒、○出汁（又は水）、○唐辛子輪
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