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おばんざい✿牛肉と白菜のくたくた煮✿
やっぱり和食が良い。
これさえあれば、ご飯もお酒もバッチリョ(^^♪
材料:
牛肉(切り落とし)、白菜(外葉)、✿水、✿砂糖、✿酒・みりん、✿和風だし、✿醤油、し
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✿ロールキャベツと根菜のスープ仕立て✿
レンジで簡単、時短メニュー^^
ロールキャベツのダシと根菜で旨み倍増~&美味しいスー
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材料:
キャベツ外葉、合挽き肉、玉ねぎみじん切り、✿塩・こしょう・ナツメグ、✿白ワインor酒
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挽き肉で✿ちょっと洋風✿簡単肉じゃが
挽き肉だから食べたい時にすぐ出来る♪
煮込まなくても美味しいヨ(^^)
材料:
豚ひき肉、じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、水、砂糖、顆粒コンソメ、みりん、醤油、塩・コ
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圧力鍋☆牛すじと大根の味噌煮込み
そろそろ煮物がおいしい季節。
酒が進むわァ(汗)
✿2011・5月14日✿皆さんの
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材料:
牛すじ、大根、☆昆布だし、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆生姜・輪切り唐辛子、
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簡単惣菜✿生わかめと干しエビのサッと煮✿
ほんのり磯の香。
わかめを食べて毎日を元気&ヘルシーに。
材料:
生わかめ(なければ塩蔵でも)、干しエビ、生姜、✿水、✿しょうゆ、✿みりん、✿かつお顆
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